ままなか日記

2013年9月26日

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久々入荷のドメーヌ スーリエ ピノノワール。2011年。

これは美味しいです!!私の安旨ワイン大賞決定です!!

南仏のピノノワールらしく、ふくよかで果実味たっぷりなのと酸がとてもエレガント。

こんなに綺麗なピノノワール造れるなんて、スーリエさすがです!!!

2013年9月11日

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心の中では毎日更新しているはずが

アニエス・パケ ブルゴーニュルージュ2009年を飲んで美味しくて、ブログに書こうと思ったら、先月の19日でブログがフリーズしていた・・すみません。

これ美味しい。

果実味が豊かなブルゴーニュ。わかりやすくてすぐ開く。しなやかーな飲み口がグラスを進ませる。

このワインはそれに当てはまるワインです。

今月のお勧めワイン決定です!

 

 

2013年8月19日

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8/17本日は多摩川花火大会。自宅のベランダから見えるという1年に一度の楽しみ。

今年は母をゲストに迎え、真夏の夜の祭典を堪能しました。

花火大会を口実に開けたのが・・カステラーレ ディ カステリーナ イ ソーディ2004年

サンジョベート種主体。まだまだまだまだ若いですね。

サンジョベートはサンジョベーゼの原種ともいわれています。粒が小さくてポリフェノールが豊富。

したがってタンニンもつよい。長期熟成向きの赤ワインに仕上がります。

あと実はまだ2本あり。。次は5年後あたりに開けましょうか。

 

2013年8月 9日

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暑いですね。こんな時は是非日本の甲州ワインがお勧めです。

こちらは当店新入荷したワイン、酒井ワイナリーのバーダップ白です。

書かれているとおり・・・創業がなんと明治25年というのだから驚きですね。

この甲州はイメージするところの甲州とは違いました。果実味がとても豊かです。

チリのソーヴィニヨンブランのような青りんごっぽさを感じます。

このワインが当店に到着するまで失礼ながら酒井ワイナリーのことは存じませんでした。

この他の同ワイナリーのワインが到着していますので楽しみです~

2013年7月30日

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夏風邪ひきました。せきが出る風邪は久しぶりで辛いです。そんな中ワインを飲んでるのですから駄目な人間。

なおや、なおりません。

エシュ&バニエ 2010年 ラングドックの自然派ロゼです。夏はロゼが美味しい。フローラルな香りとオレンジや桃のような

果実香。ボリューム感が適度ですいすい飲めちゃいます。

 

2013年7月22日

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先日飲んだドメーヌ・ルロワ ブルゴーニュ・グラン・オーディネール ブラン2009年。1200本の製造の190番。

ニュイのシャルドネ100%らしいのですが、どこの畑かは明らかにしていません。

硫黄のような還元臭が立ち込めますが徐々に薄れ、一気にシェリー酒のような酸化香へと変化。酸は多く、アリゴテっぽい

鋭角的な酸もありますが、奥底に感じるポテンシャルはさすがルロワです。もっと高いがルロワ飲みたくなるその序章ワインですね・・

 

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2013年7月 8日

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梅雨明け!? 早いですね・・びっくりです。

これから夏まっしぐら。そんな中、しっかり赤ワインをいただきました!

弊社自慢の安旨ワイン、マルキドボーラン カベルネソーヴィニヨン2011

しっかりとしたタンニンとたっぷりの果実味。口中に広がるアロマが素晴らしい。

満足度2万パーセントです!

2013年7月 2日

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某店で購入した激安シャブリ。980円。

シャブリはシャブリでしょうということでそれなりに期待して購入したのですが・・・・・・・

美味しくない(TωT)

安いからといって、うかつに手を出し痛い目にあいました。

いい勉強になったなぁ。。

 

 

 

 

2013年6月24日

 

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昨日はサッカー負けるし。スーパームーンは見れると思ってワクワクしてたけどまったく見えないしで、モヤモヤしたので

いいワイン開けちゃいました!アンリ・ボワイヨ シャンベルタン2006。ザルトのグラスでリッチにいただきました。

この調子でいくと1ヶ月で家のストックワイン無くなりそう・・・

 

2013年6月19日

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6月半ば。今年も半分が過ぎたのですね。残り半年、個を高めて充実させた日々を過ごすことここに誓います。

いかに個を高められるか・・・・どっかで聞いたフレーズ・・。がんばれコンフェデ日本!!

 

残り一杯分のラフィット93年を小瓶にとっておいたのを今日飲みました。

1級のこの感動は次回いつ味わえることやら・・・

 

 



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